Anderson ScardoelliSão Paulo 26/8/2020 –
Reconhecida no mercado do agronegócio pela excelência no fornecimento de genética da raça Nelore selecionada, a Katayama Pecuária dá um passo a mais na consolidação de sua trajetória de sucesso, com os resultados alcançados com a realização do 21º Leilão – Edição Virtual, que aconteceu nos dias 14, 15 e 16 de agosto. Com incremento de quase 110% no faturamento total (vendas de R$ 21 milhões) frente ao evento anterior de 2019, o leilão deste ano da Katayama Pecuária teve o dobro de compradores (225) e também dobrou sua abrangência, com a comercialização dos reprodutores para 22 Estados, incluindo o Distrito Federal.
O 21º Leilão – Edição Virtual da Katayama Pecuária foi dividido em três dias pelas amostras dos produtos, que contabilizaram os seguintes números de vendas:
• Dia 14/8: 15 Matrizes Especiais (vacas doadoras de embriões), a um preço médio de R$ 31 mil, 230 embriões e 45.080 doses de sêmen;
• Dia 15/8: 860 Touros PKGA Genômicos, a um preço médio de R$ 17,7 mil e volume 16,6% maior que 2019.
• Dia 16/8: 400 Matrizes Prenhes, a um preço médio de R$ 10,5 mil e volume 100% maior que 2019.
Os animais são criados em quatro fazendas da Katayama Pecuária, localizadas em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, e a venda é finalizada na sede, em Guararapes, região de Araçatuba (interior de São Paulo). Segundo Gilson Tadashi Katayama, Diretor Comercial do Grupo Katayama, o mercado já estava sinalizando um aumento do preço médio dos produtos comercializados, mas não nessa magnitude. “Com liquidez total nas vendas, ou seja, 1.275 animais ofertados e vendidos, para o próximo leilão de 2021, projetamos um crescimento de 10% no volume ofertado, sempre primando em oferecer a cada safra, uma melhor qualidade genética dos reprodutores. Pretendemos, em breve, romper a barreira dos 1.000 touros e 500 matrizes.”
Leilão 100% virtual
O leilão anual que acontece no mês de agosto é o principal evento da marca Katayama Pecuária, realizado, tradicionalmente, há 21 anos. Até o ano passado, este pregão acontecia de duas formas concomitantes: presencialmente, ou seja, no recinto de leilão da Estância Cachoeirinha, e virtualmente, porque sempre foi televisionado. No entanto, este ano, o leilão foi 100% virtual, em virtude das restrições sanitárias impostas pela pandemia do Coronavírus.
“Este foi um grande desafio, já que há produtores nessa área que só fazem negócio vendo o animal de perto, ao vivo”, pontua Octávio Silva, Gestor da Katayama Pecuária. “Sendo assim, tivemos de nos preparar com as filmagens prévias para passar o máximo de detalhes dos animais pela tela e também receber alguns compradores, mediante agendamento prévio da visita, com todos os protocolos atuais exigidos pelas autoridades sanitárias.”
O Leilão Virtual de 2020 da Katayama Pecuária foi transmitido pelo Canal do Boi e pela Plataforma Digital Central Leilões, com aproximadamente 20 horas de duração. “Vendia-se um touro a cada 37 segundos”, informa Lourenço Campo, Diretor da Central Leilões e leiloeiro rural. “Este foi o maior evento do setor deste ano, seja em faturamento, volume de reprodutores e matrizes, e em penetração/abrangência nacional. Com isso, a Katayama Pecuária consolida-se como referência nacional em seleção do gado Nelore.”
Pulverização da genética
A Katayama Pecuária trabalha com um insumo peculiar, que é a genética bovina. Com 5.000 matrizes Nelore registradas, a indústria vende animais reprodutores capacitados a melhorar a qualidade do rebanho em que são inseridos. Para isso, desenvolveu o Programa Katayama de Genética Avaliada (PKGA+), adotando uma dinâmica diferenciada em seu processo de seleção intrarrebanho: a avaliação genômica.
Este conceito, bastante difundido nos principais mercados de bovinos de corte no exterior, utiliza a informação do genoma dos animais para melhorar a estimativa de valores genéticos dos reprodutores, elevando consideravelmente as taxas de ganho genético. Desta forma, a Katayama Pecuária potencializou a seleção de seus rebanhos, atribuindo maior precisão na escolha dos touros comercializados no mercado, bem como na escolha dos reprodutores que determinarão as futuras gerações do criatório da marca KA. “Investimos no PKGA+ genômico buscando maior assertividade e consistência na produção de touros e matrizes Nelore com potencial genético e atributos morfológicos que promovam ganhos em produtividade e lucratividade para nossos rebanhos e, sobretudo, dos nossos clientes”, enfatiza Gilson Katayama.
Perfil Katayama Pecuária
A Katayama Pecuária iniciou suas atividades em 1991, com a seleção dos rebanhos da raça Nelore, que viriam a ser a base genética da marca KA. Em 2010, concebeu o Programa Katayama de Genética Avaliada (PKGA), coordenado por um time de especialistas em melhoramento genético com diretrizes claras para aprimorar, a cada geração, características de grande importância econômica na pecuária de corte de ciclo curto a pasto: reprodução (fertilidade, precocidade sexual e longevidade reprodutiva), crescimento (peso e ganho em peso), qualidade de carcaça (musculosidade e acabamento de gordura) e habilidade materna. Com quatro fazendas localizadas nos Estados do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, seu criatório é composto por 5.000 matrizes Nelore registradas. A indústria realiza leilões de touros e matrizes há 21 anos. O modelo de negócios da Katayama Pecuária está planejado para se concentrar na venda massal dos touros da safra atual, com idade próxima aos dois anos, e em um número restrito da reserva KA da safra anterior, com idade próxima aos três anos. A Katayama Pecuária faz parte do Grupo Katayama, que também atua nos segmentos de avicultura de postura e fertilizantes orgânicos.
Katayama Pecuária
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