Relação comercial entre Brasil e China amplia espaço para setores de maior valor agregado, como design, joalheria, gastronomia e serviços. Jun Chen acompanha iniciativas nesses segmentos e analisa como origem, qualidade...
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Redes de alimentação expandem sem errar a gestão
Redes de alimentação recorrem a plataformas de gestão integrada para acompanhar todas as unidades em tempo real, padronizar cardápio e processos e abrir novas lojas sem implantar sistemas do zero. Profissionais à frente...
Festa de Flores e Morangos realiza 44ª edição em Atibaia
A 44ª Festa de Flores e Morangos de Atibaia acontece de 4 a 27 de setembro no Parque Ecológico, com tema “Kibō – a esperança!”. O evento contará com mais de 60 apresentações culturais, pavilhão de decoração, alimentação...
Chá se firma como ritual diário de bem-estar no país
Estudo com 500 consumidores brasileiros indica que a bebida acompanha diferentes momentos do dia, do relaxamento noturno à busca por escolhas mais naturais
Consumer integra IA que ouve áudios em pedidos via WhatsApp
Inteligência artificial generativa aplicada ao sistema de gestão de restaurantes automatiza atendimento de delivery por mensagens. Letícia Gama, analista de Marketing da empresa, destaca interpretação de áudios da...
Alimentação e prevenção: escolhas que protegem a saúde
A alimentação equilibrada é um dos principais pilares da prevenção de doenças. Priorizar alimentos naturais, proteínas de qualidade e padrões como a dieta mediterrânea ajuda a reduzir inflamação e proteger a saúde. Em...
Pistaches contribuem para alimentação saudável
Fonte de proteínas, fibras e antioxidantes, os pistaches tem sido apontado como aliado da saúde e bem‑estar geral. Originário do Oriente Médio, o cultivo se expandiu para Estados Unidos, onde reúne mais de 865...
Experiência gastronômica redefine o setor de eventos
Com o setor de eventos movimentando centenas de bilhões de reais no país e a alimentação posicionada no centro da jornada do convidado, a chef executiva Manoela Zarzur, do Espaço Wood, analisa como o alinhamento entre...
Purina anunciada publicamente como a primeira cliente a aderir à ConnectAI da NIQ
A Purina está entre as primeiras empresas a trabalhar com os engenheiros da NIQ alocados no cliente para levar inteligência sobre o consumidor aos fluxos de trabalho de IA empresarialCinco empresas globais se juntaram...
Dia Nacional da Saúde reforça importância da prevenção
Com diabetes, hipertensão e obesidade em alta, especialistas reforçam a importância de escolhas conscientes no dia a dia.
